O novo restaurante do Chef Marcelo Barcellos na CADEG  é uma grande homenagem à sua família, representadaali por sua mãe, Dona Mena. Participamos desde o começo, ajudando a conceituar a casa e vários detalhes da sua ambientação.

 

O manifesto, escrito em uma das paredes, apresenta lindamente o verdadeiro e apaixonante storytelling do Dona Mena.

 

"Conto uma história de muitas histórias.

Em torno de uma mesa farta.

De um tempo que passa sem pressa.

E ainda assim não deveria passar.

Do talento na prosa, no forno e no fogão.

Do sorriso que alenta o coração.

Da sabedoria que ensina sem notar.

De tantas virtudes.

De tantos encantos.

 

Conto uma história de muitas histórias.

Paraná, Bahia, São Paulo, Minas e Rio.

Uma história de céu, de roça e de mar.

Cidade pequena, cidade grande.

De uma família em torno dela.

De um amor eterno, Juarez.

Cinco filhos. E tantos mais.

Muitos netos. E tantos mais.

Dona Mena."